醬腌菜鮮蒜頭加工設備需要哪些設備，主要包括腌制機，氣泡浸泡機，去泥沙噴淋清洗機，脫鹽機，挑選機，脫水機，包裝機，整形機，烘干，輸送等等，在加工鮮大蒜之前，要先將蒜頭的泥沙清洗干凈，然后再剝去一層蒜皮，就可以開始后面后面的操作了。
今天其他的設備不介紹，就介紹一下鮮蒜頭清洗機，現在很多企業(yè)都想采用簡易的洗蒜頭設備，那么就介紹一種簡易的，用戶自己的水資源充沛的情況下，可自己購買水泵，然后通過管道直接接到蒜頭噴淋清洗機上面，清洗效率高。
醬腌菜鮮蒜頭加工設備裝有氣泡發(fā)生裝置，是物料成翻滾狀態(tài)，去除表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的具有清潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點。設備采用德國“西門子"plc控制，可通過德國“西門子"觸摸屏進行自動或手動控制，且清洗程序和清洗時間可自行控制選擇。在設備運行過程中，設計有自動監(jiān)控系統(tǒng)程序及自動診斷程序；可以讓操作人員從人機界面上直觀的了解到設備的進行狀態(tài)及狀況，如在設備出現故障時，自動診斷系統(tǒng)程序可以準確的指出故障原因
適應范圍：
明超機械適用范圍蔬菜，水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、和對腌漬品脫鹽等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龍須菜、苘蒿、山蟄菜、空心菜、木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金針菇、茶樹菇、裙帶菜等。
大蒜清洗機為全封閉結構，采用不銹鋼或（方通）骨架焊接而成，清洗機上罩部分采用單層結構，采用1.2mm 厚的不銹鋼鋼板制作，外貼有保溫層，降低能耗。異常情況實現緊急停機。溫度自動控制在10～90℃范圍，人工設定、自動控制。明超長條蔬菜清洗機設有溫控儀表自動顯示。明超機械液箱外貼保溫棉，防止熱量散發(fā)。具有工位多，功能全，結構合理，操作方便，清洗效果好,對于大批量工件的清洗，改善勞動環(huán)境，提高清洗和吹干質量，明超機械具有重要的意義。明超噴淋清洗機為繼電器控制全自動形式，除人工裝卸工件外，其它工藝工序過程全部自動完成。
