蓮藕巴氏殺菌漂燙冷卻流水線
設備安全衛(wèi)生,自動連續(xù)作業(yè),可避免作業(yè)人員的交叉感染,達到食品衛(wèi)生要求,采用巴氏殺菌法,安全有效,延長保質期、貯藏期。醬菜巴氏殺菌機可根據用戶殺菌的食品要求,所有輸送帶都安裝無級變速器,任意調節(jié)行進速度,達到質量,我公司吸收技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要制成功的集滅菌、冷卻與一體的產品。提高工作效率,減少人工,減少成本,分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續(xù)作業(yè),蓮藕巴氏殺菌機適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。
蓮藕巴氏殺菌漂燙冷卻流水線
巴氏殺菌冷卻流水線組成是巴氏殺菌機+冷卻機+風干機+輸送帶,巴氏殺菌機是對袋裝的或者瓶裝的食品進行巴氏殺菌作業(yè),比如醬料包,豆干包奶制品等,將表面細菌殺滅,在連接冷卻機進行產品冷卻,是因為快速的降溫能促使細菌死亡,增加產品的保質期,巴氏殺菌機器內溫度一般在65-98℃之間,再根據客戶要求殺菌時間定制機器長度,冷卻機根據殺菌設備而定,再加風干機將產品快速吹干,完成裝箱作業(yè)。
巴氏殺菌機又分為水浴式和隧道式殺菌機,水浴式呢主要用于袋裝食品的殺菌作業(yè),辣椒醬,醬菜,火鍋底料,豆干,奶制品,加熱方式也分為電加熱和蒸汽加熱,根據殺菌產品的性質進行溫度調控,機器尺寸可以定制,機器功率108Kkw,殺菌冷卻流水線就是將產品殺菌,然后再用冷卻機降低產品的中心溫度,機器溫度速度可調,殺菌機使用保溫材質,節(jié)約能源,材質304不銹鋼制造,經久耐用,